[맛집] 성수 우바성수

| 위치 서울 성동구 서울숲2길 47 2층 (수인분당선 서울숲역 5번 출구에서 5분 정도)
| 예약 네이버예약, 캐치테이블예약 가능
| 주차 주차불가 (성동구민 체육센터 주차장 이용 추천)
| 영업 월-일 11:30-22:00 (15:30-17:00 브레이크타임, 14:30, 21:00 라스트오더)
* 영업일 변동이 있을 수 있으므로 미리 확인하고 가는 것을 추천
 
https://naver.me/GUwTPpNK

네이버 지도

 
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| 우바성수
이름만 듣고 소바집인줄(?) 알았는데 이탈리안 캐주얼 다이닝이란 말이다. 정신차려라 나 녀석. 한입만 딱 먹어도 식재료가 신선하다는 느낌이 바로 들 정도다. 맛있고, 맛이 과하지 않다. 와인과 페어링하면 좋은 음식들인데, 와인을 먹지 못해서 아쉬웠다. 매장이 탁 트이고 넓어서 시원시원해서 좋았고, 그러면서도 너무 밝지는 않은 딱 안정적인(?) 조도여서 데이트하기도 괜찮아 보였다. 데이트 맛집으로 강추강추.
 
| 메뉴
1) 시즈널 샐러드

내가 좋아하는 거 다 있다. 무화과에 리코타 치즈. 이 두 가지가 있는데 맛이 없을리가 없다. 먹을때는 뭔지 잘 모르는 상큼한 맛이었는데 나중에 찾아보니 레몬 사과 드레싱이라고 하더라. 정말 조합 최고.

2) 부라타&토마토 샐러드

보기만 해도 건강해질 것 같은 신선한 채소와 맛있는 부라타 치즈까지. 새콤한게 입맛을 확 돋운다. 애피타이저로 최고.

3) 카치오 에 페페

시그니처 중에 하나인 카치오 에 페페. 약간 매콤하다. 매콤해서 파스타의 느끼함을 잘 잡아줘서 한국인의 입맛에 딱 맞다.

4) 우바 까르보나라

까르보나라 그 자체. 계란까지 올려져 있어서 정통 까르보나라 느낌 가득한데 행여라도 있을 느끼함은 마늘이 확 잡아준다. 정통 이탈리안 방식으로 했단다.

5) 샐러드 피자

샐러드가 가득 올려져 있는 걸 보면 왠지 밀가루를 먹더라도 건강해질 것 같은 느낌이 들지 않나? 건강과 맛을 동시에 잡은 피자란다. 진짜로 맛있다. 솔직히 나의 입맛에는 샐러드 피자가 더 맞았다.

6) 잠봉뵈르 피자

잠봉뵈르가 정말 가득 올려져 있는 피자. 비주얼부터가 이미 깡패고 맛은 뭐 말이 필요없다.

7) 도우튀김

우바성수에 오면 꼭 먹어야하는 사이드 디쉬라고 하더라. 약간 대만과자? 대만빵? 대만튀김? 그 음식의 식감도 생각이 날 것 같고. 다소 느끼한 감도 있지만 소스에 찍어먹으면 느끼함도 확 잡아줘서 나는 좋았다.